Bulletproof Coffee, perchè?



Ciao! Abbiamo ricevuto parecchie domande sul bulletproof coffee.

Tanti non lo conoscevano, e la domanda più frequente è stata: 

"Ma perché bevete quella roba lì?"

Perché dopo anni di pane e marmellata, cereali, avena, yogurt, cioè carboidrati e zuccheri succedeva che dopo un paio d’ore avevamo già fame! Nei giorni di riposo rimediavamo con lo spuntino di metà mattina, ma nei giorni di allenamento eravamo obbligati a masticare barrette o ciucciare gel ogni ora… 

Scomodo e poco economico...

Un giorno abbiamo conosciuto l’alimentazione paleo, o low-carb, con i loro modi diversi di fare colazione.

Dopo averne provate alcuni, abbiamo capito che il bullet era perfetto per noi!

Un caffè capace di donare energia costante e senza la fastidiosa sensazione di down causata dal su e giù della glicemia tipica di una colazione a base di zuccheri.

Perché con i grassi di qualità come l’olio di cocco, il burro chiarificato di origine grassfed, l’olio mct, che vengono assorbiti in tempi diversi dall'organismo, si ottengono svariati benefici:

PRIMO: no zuccheri, no alterazione della glicemia.

SECONDO: più nutrimento, per più tempo.

Per noi che facciamo sport fin dalla mattina presto abbiamo provato un ulteriore vantaggio: a differenza della classica colazione bella carica “per far scorta”, il bullet non rimane sullo stomaco, non causa pesantezza e non incide sulle prime ore di allenamento.

Sembra poco intuitivo, ma il bullet è più leggero! E caratteristica non da meno, non interrompe il digiuno notturno, perciò risponde alle esigenze di chi desidera perdere peso o chi cerca di entrare in chetosi…

Ti sembra poco? Provalo e senti la differenza!

Vuoi la ricetta? Clicca qui! 


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